Unsere heutige Nahrung ist im Schnitt gekennzeichnet durch:

Zu viele Kalorien bei zu wenig Volumen
Zu viel raffinierter Zucker
Zu viel gehärtete Fette
Zu viel Nahrung mit hohem industriellem Verarbeitungsgrad
Zu viele Lebensmittelzusatzstoffe

dagegen

Zu wenig Vitalstoffe, insbesondere sekundäre Pflanzenstoffe
Zu wenig Mineralstoffe und bestimmte Spurenelemente
Zu wenig Ballast- und Faserstoffen
Zu wenig ungesättigte Fettsäuren
Zu wenig Vollkorn und Rohkost
Zu wenig fermentierte Lebensmittel
Zu wenig ursprüngliche Lebensmittel mit geringem Verarbeitungsgrad
(topfruits.de)

 
 

Tag 13
hallo leute! ich muss euch sagen, es geht mir großartig!!!!!!!!! mit ganz vielen ausrufezeichen! ich fühle mich so leicht und locker wie eine wolke, oder ein blatt, das leicht im wind getragen wird. einfach hervorragend, wow! und es fällt mir so leicht.

die rohkost ist ein erfolg! es geht mir gut! wirklich gut. und mein körper wirkt zufrieden (meine “formen” gehen auch schon etwas zurück - langsam, aber doch schon ein wenig merkbar) - ich bin glücklich! und es ist so einfach!

Tag 17
ich fühl mich pudelwohl in meiner haut (die ja auch eine wahre freude geworden ist, seit ich mich zur veganen rohkost entschlossen habe). es ist wirklich kaum zu glauben, wie klein der unterschied zwischen vegan und roh+vegan ist, aber es macht eine menge an unterschied aus, das weis ich nun.

(veganraw’s (Fast-)Rohkostleben- blog)
 
 

Adam war nicht der Stammvater der Menschheit, er war der Stammvater unserer Kultur.
(Daniel Quinn, ‚Ismael’)
 
 


Ich trinke von des Taues berauschendem Nass
und höre der Amsel Lied.
Ich tanze zum Rhythmus des wiegenden Grases
und blicke immer zum Himmel, das Licht zu sehen,
nicht um darin mein Bild zu betrachten.
Dies ist eine Weisheit, die der Mensch noch nicht kennt.

(Khalil Gibran)

 
 

Bis zum heutigen Tag gibt es so etwas wie eine unabhängige Presse in der Weltgeschichte nicht. Sie wissen es und ich weiß es. Es gibt niemanden unter Ihnen, der es wagt, seine ehrliche Meinung zu schreiben, und wenn er es tut, weiß er im Voraus, dass sie nicht im Druck erscheint. Ich werde jede Woche dafür bezahlt, meine ehrliche Meinung aus der Zeitung herauszuhalten, bei der ich angestellt bin. Andere von Ihnen werden ähnlich bezahlt für ähnliche Dinge, und jeder von Ihnen, der so dumm wäre, seine ehrliche Meinung zu schreiben, stünde sofort auf der Straße und müsste sich nach einem neuen Job umsehen. Wenn ich meine ehrliche Meinung in einer Ausgabe meiner Zeitung veröffentlichen würde, wäre ich meine Stellung innerhalb von 24 Stunden los.
Es ist das Geschäft der Journalisten, die Wahrheit zu zerstören, unumwunden zu lügen, zu pervertieren, zu verleumden, die Füße des Mammon zu lecken und das Land zu verkaufen für ihr tägliches Brot. Sie wissen es und ich weiß, was es für eine Verrücktheit ist, auf eine unabhängige Presse anzustoßen. Wir sind die Werkzeuge und Vasallen der reichen Männer hinter der Szene. Wir sind die Hampelmänner, sie ziehen Strippen und wir tanzen.
Unsere Talente, unser Fähigkeiten und unser ganzes Leben sind Eigentum anderer Menschen. Wir sind intellektuelle Prostituierte.

(John Swinton, New York Times)
 
 

Ärzte haben es am besten von allen Berufen: Ihre Erfolge laufen herum und ihre Misserfolge werden begraben.
(Jacques Tati)
 
 

Durch das, was wir täglich essen, wird unser spirituelles Leben maßgeblich geprägt
(Dr. Gabriel Cousens)
 
 

Die Fehler und Schwächen, die du im anderen siehst, sind deine eigenen Fehler und Schwächen.
Denn du kannst nur erkennen, was du selbst in dir trägst.
Alles, was sich nicht in dir selbst befindet, kannst du außerhalb deiner selbst nicht erkennen.
Deshalb erkenne und bereinige die Fehler in deinem eigenen Herzen, dementsprechend verschwinden sie dann auch aus deinem Umfeld.

 
 

Ein Guru fragte seine Schüler, wie sie das Ende der Nacht vom Beginn des Tages unterscheiden können. Einer sagte: „Wenn man in der Entfernung ein Tier sieht und erkennt, ob es eine Kuh oder ein Pferd ist.“ „Nein“, sagte der Guru.
„Wenn man in der Entfernung einen Baum sieht und erkennt, ob es ein Paternosterbaum oder ein Mango ist“, meinte ein anderer. „Wieder falsch!, sagte der Guru. „Also wie denn?“, fragten die Schüler. „Wenn man in das Gesicht eines Mannes blickt und darin seinen Bruder erkennt; wenn man in das Gesicht einer Frau blickt und in ihr seine Schwester erkennt. Wer dazu nicht fähig ist, für den ist – wo immer die Sonne auch stehen mag – Nacht.“

(Anthony de Mello)
 
 

Achte gut auf diesen Tag
denn er ist das Leben.
Das Leben allen Lebens.
In seinem kurzen Ablauf
liegt alle Wirklichkeit und Wahrheit des Daseins.
Die Wonne des Wachsens,
die Größe der Tat
und die Herrlichkeit der Kraft.
Denn das Gestern ist nichts als ein Traum
und das Morgen nur eine Vision.
Das Heute jedoch – recht gelebt -
macht jedes Gestern zu einem Traum voller Glück
und jedes Morgen zu einer Vision voller Hoffnung.
Deshelb:
Achte gut auf diesen Tag!

(Aus dem Sanskrit)

 
 

Wir kaufen Sachen, die wir nicht brauchen, mit Geld, das wir nicht haben, um Menschen zu imponieren, die wir nicht mögen
(Eckhart von Hirschhausen)
 
 

Wenn ich noch einmal leben könnte, würde ich versuchen mehr Fehler zu machen. Ich würde nicht mehr so perfekt sein wollen, ich würde mich mehr entspannen. Ich wäre ein bisschen verrückter, als ich gewesen bin, ich würde viel weniger Dinge so ernst nehmen. Ich würde mehr riskieren, würde mehr reisen, Sonnenuntergänge betrachten, mehr bergsteigen, mehr in Flüssen schwimmen. Ich war einer dieser klugen Menschen, die jede Minute ihres Leben fruchtbar verbrachten.
Freilich hatte ich auch Momente der Freude. Aber wenn ich noch einmal anfangen könnte, würde ich versuchen, nur mehr gute Augenblicke zu haben. Falls Du es nicht weißt, aus diesen besteht nämlich das Leben. Nur aus guten Augenblicken. Vergiss nicht den jetzigen. Wenn ich noch einmal leben könnte, würde ich von Frühlingsbeginn bis in den Spätherbst barfuß gehen.
Und würde mehr mit Kindern spielen, wenn ich das Leben noch vor mir hätte......

(Jorge Luis Borges, 1899- 1987)
 
 

Ärztestreiks: Sterblichkeit und Todesrate

ca. 4 Monate Großbritannien: Krankenhaus 6000 weniger Tote als vor einem Jahr
1978 Brasilien: 14.000 weniger Tote
1979 Belgien 6.000 weniger Tote
1979 Italien 30.000 weniger Tote
1980 Frankreich weniger Tote
1981 Schweden weniger Tote
1983 Israel 4 1/2 Monate weniger Tote
1986 Italien, 14 Tage Krankenhaus keine Toten gegenüber sonst 43/ Tag
2000 Israel weniger Tote

(DIE ZEIT 49/94, S.86)

 

Es geht uns alten Europäern übrigens mehr oder weniger allen herzlich schlecht; unsere Zustände sind viel zu künstlich und kompliziert, unsere Nahrung und Lebensweise ist ohne rechte Natur, und unser geselliger Verkehr ohne eigentliche Liebe und Wohlwollen.
(Johann Wolfgang von Goethe, 1749 – 1832)
 
 

Glücksgene kann man durch die richtige Ernährung (auf)wecken. Die Gene in unseren Zellkernen warten förmlich darauf, durch Vitamine und andere Nährstoffe richtig gefüttert zu werden. Früchte, Salate, Rohkost, Gemüse, Nüsse und Samen – das sind die Zauberworte für gesunden Genuss.
(Rose Marie Donhauser, Köchin, Journalistin)
 
 

‘vergnügte Ruh’
(J.S.Bach, BWV 170)
 
 

Wahrheit ist die Erfindung eines Lügners
(Heinz von Foerster)
 
 

Nicht nur fort euch zu pflanzen,
sondern hinauf, - dazu helfe euch der Garten der Ehe

(Friedrich Nietzsche, Philosoph)

                  

 
 

Die Konsumgemeinschaft ist die größte fundamentalistische Religionsgemeinschaft. Sie gibt sich als Demokratie aus. Jetzt ist ihr Konzept kollabiert. Sie haben sich zu Tode geshoppt.
(Televangelist Reverend Billy)
 
 

Der Jüngere muss dem Älteren gehorchen,
das Kind den Eltern,
die Frau dem Mann,
der Mann dem Beamten,
der Beamte dem Gelehrten,
der Gelehrte dem Kaiser und
der Kaiser dem Gebot des Himmels
(Konfuzius)

Heute gehorchen längst die Älteren den Jüngeren, die Eltern den Kindern, die Männer den Frauen, die Gelehrten den Beamten.
Und Kaiser findet man heute nur noch unter den Sportlern …

(Robert Loeffler)
 
 

Bankraub ist eine Initiative von Dilettanten. Wahre Profis gründen eine Bank
(Bertold Brecht)
 
 

Gott hat uns Männern ein Gehirn und einen Penis gegeben, aber nicht genug Blut um beides gleichzeitig zu versorgen.
(Herbert Steinböck, Kabarettist)
 
 

Frivolity is over, frugality is cool
(Barack Obama)

 
 

Die männliche Impotenz ist eine Chimäre und das Kind von Negativ- Programmierungen und dem Alter, - der Frauen.
 
 

Orthorexia nervosa ist eine Essstörung, bei der die Betroffenen ein auffallend ausgeprägtes Verlangen danach haben, sich möglichst „gesund“ zu ernähren
(Wikipedia)
 
 

No one laughs at God in a hospital No one laughs at God when the doctor calls after some routine tests
(Regina Spektor)
 
 

Was sagt die 90jährige Mutter, als ihr 70jähriger Sohn stirbt? –
Ich habe mir gleich gedacht, dass ich ihn nicht durchbringe!

 
 

Hier war die Arznei, die Patienten starben und niemand fragte, wer genas, so haben wir mit höllischen Latwergen, in diesen Tälern, diesen Bergen weit schlimmer als die Pest getobt, ich selbst habe das Gift an Tausende gegeben, sie welkten hin, ich muss erleben, dass man die frechen Mörder lobt.
(Dr. Faustus, Geständnis lt. Goethe)
 
 

Loka Samasta Sukhino Bhavantu
Mögen alle Wesen glücklich sein

 
 

Für Viren als Krankheitsverursacher gibt es in der Biologie beim besten Willen einfach keinen Platz ... ... Biologische Strukturen dagegen, die etwas Negatives machen sollen, hat man nie gesehen. Die Grundlage des biologischen Lebens ist das Miteinander, ist die Symbiose, und da gibt es keinen Platz für Krieg und Zerstörung. Krieg und Zerstörung im biologischen Leben ist eine Zuschreibung kranker und krimineller Hirne.
(Dr. rer. nat. Stefan Lanka, Virologe über Viren)
 
 

Viele Yogis in Indien haben Rohkost gegessen, um ihre Erfahrungen beim Yoga und der Meditation zu vertiefen. Ein sauberer Körper ist nämlich die Voraussetzung, dass der Geist transzendieren und tiefe Meditationserfahrungen machen kann.
(Dr. Med. John Switzer)
 
 

Es ist ein tragisches Kapitel
menschlicher Geschichte,
dass der Mensch sich so weit hat beeinflussen lassen,
dass er der Nahrung um so mehr traut,
je unnatürlicher und künstlicher sie ist,
und dass er sich das Misstrauen zu allen Lebensmitteln,
wie die Natur sie uns beschert,
so fest hat einpflanzen lassen, dass er eher zu Grunde geht,
als diese Haltung aufzugeben.
Dass er dieses Misstrauen zur Schöpfung selbst nicht
als unrecht und widersinnig empfindet,
ist ein Zeichen dafür, wie weit er sich durch
ständige Fehlinformation seinen Instinkt hat nehmen lassen.

(Dr. M.O.Bruker)

 
 

Wir wissen, dass alles, worauf wir unsere Aufmerksamkeit und emotionale Energie richten – gut oder schlecht – schließlich in unserem Leben auftaucht. Das Universum und unser Unterbewusstsein unterscheiden nicht gut von schlecht, und sie behandeln Angst und Begeisterung genau gleich. Wenn wir Energie darauf geben, erteilen wir einen Auftrag dafür.
(Wes Hopper)
 
 

Der Mensch ist nicht im Besitz der Weisheit, mit der die Götter die Welt regieren, und wenn er sich diese Weisheit anmaßt, führt das nicht zu Fortschritt und Aufklärung, sondern zum Tod.
(Daniel Quinn, ‚Ismael’)
 
 

Der Eingeborene sammelt nicht gerne Kautschuk. Man muss ihn dazu zwingen.
(Tagebucheintrag eines Kolonialiseurs)
 
 

Der Abendhimmel
Wenn ich an Deiner Seite
Im Abenddunkel geh',
Den Mond und sein Geleite,
Die tausend Sterne seh',

Dann möcht' ich den Mond umfangen
Und drücken an meine Brust,
Die Sterne herunter langen
In voller, sel'ger Lust!

Mit ihnen die Locken Dir schmücken!
Und schmücken die schöne Brust,
Ich möcht' Dich schmücken und drücken,
Und sterben vor Wonn' und Lust! –

(Joseph Christian Freiherr von Zedlitz)


 
 
This is the most advanced yoga pose that anyone can practice.
1. Sit, stand or even walk in a comfortable position / way.
2. Take the corners of your mouth high up towards your ears.

(raw mom)
 
 

Mehr Medizin bedeutet nicht mehr Gesundheit, sondern ein Geschäft, bei dem der Kranke Kunde bleiben muss
(Mario Fassen, Heilpraktiker)
 
 

Viele Menschen sind so stark von sogenannten Experten abhängig, dass sie den Selbstversuch als Methode ausschließen und dabei vergessen, dass sie einen Fremdversuch durchführen, wenn sie die Ratschläge von anderen umsetzen.
(Stefan Hiene, Mountainbiker)
 
 

Bagheera kiplingi lebt in recht großer Dichte auf den Akaziensträuchern. Laut den Forschern kümmern sich die Männchen der Spezies auffällig oft um Eier und Nachwuchs - auch das sei ein Verhalten, das man von Spinnen kaum kennt.
Möglicherweise habe die Verwandlung in Vegetarier auch soziale Auswirkungen. Das müsse aber noch genauer untersucht werden.

(science.ORF.at)
 
 


Sperma- Zusammensetzung:
Wasser91,8%
B120,6 µg*
Vitamin C35 mg*
Kalium0,85 g*
Natrium2,69 g*
Calcium249 mg*
Magnesium291 mg*
Zink190 mg*
Kupfer0,52 mg*
Glukose54 mg*
Fruktose2,38 g*
Milchsäure200- 500 mg*
Zitronensäure3,76 g*
Aminosäuren12,6 g*
Protein45 g*
Chlorid1,52 g*
Hormone

* … in 1 Liter


 
 

2 teaspoons of sugar will suppress their immune system by 50% for up to 4 hours
(The Raw Divas)
 
 

„Ich fürchte mich so vor der Menschen Wort.
Sie sprechen alles so deutlich aus:
Und dieses heißt Hund und jenes heißt Haus,
und hier ist Beginn und das Ende ist dort.
Mich bangt auch ihr Sinn, ihr Spiel mit dem Spott,
sie wissen alles, was wird und war;
kein Berg ist ihnen mehr wunderbar;
. . .
Ich will immer warnen und wehren: Bleibt fern.
Die Dinge singen hör ich so gern.
Ihr rührt sie an: sie sind starr und stumm.
Ihr bringt mir alle die Dinge um."

(Rainer Maria Rilke)
 
 

… der amerikanische Ernährungsforscher Prof. Loren Cordain. Der doch tatsächlich einmal ausgerechnet hat, wie viel Prozent Ihrer täglichen Nahrung Müll ist. Spannend! Er kommt tatsächlich auf

72 Prozent!

72 Prozent Ihrer täglichen Ernährung hat es bis vor sehr kurzer Zeit in der menschlichen Ernährung "gar nicht gegeben".
Ist neu hinzuerfunden. Und hat uns die Zivilisationskrankheiten beschert, vom Alzheimer bis zum Krebs.
Prof. Cordain nennt auch die Hauptschuldigen:
  • Milchprodukte
  • Getreideprodukte
  • Zucker
  • Und erklärt noch einmal ganz lieb und geduldig, dass es Milchprodukte erst gut 10.000 Jahre gibt. Nennt man Viehzucht. Seit 10.000 Jahren ... Die Menschheitsgeschichte begann (wie wir seit der Vorwoche wissen) vor 4,4 Millionen Jahren. Bedenken Sie bitte die Relation.
    Getreide gibt's auch erst seit 10.000 Jahren. Nennt man Ackerbau. Erst der Ackerbau hat die Überbevölkerung der Erde ermöglicht. Und geht einher mit einem "deutlich spürbaren Qualitätsverlust der Nahrung": Die Menschen wurden kleiner, die Säuglingssterblichkeit stieg an, die Lebenserwartung verringerte sich, Infektionskrankheiten nahmen zu, Knochen wurden brüchiger, Karies kam auf (zitiert nach M.N. Cohen: Food and Evolution. Philadelphia 1987).
    Zucker gibt's in dieser Form sogar erst 200 Jahre. Ein billiges Kohlenhydrat, das die heutige Ernährung prägt. Und Krebszellen ernährt.
    Wenn es stimmt, dass der Mensch ist, was er isst, wenn es stimmt, dass wir zu 72% Müll essen, dann ... denken Sie bitte selbst weiter.
    Quelle: L. Cordain in „Early hominin diets“ Oxford 2006, 363-83

    (Dr. Ulrich Strunz)
     
     

    Unter manchen Stämmen Afrikas hält sich hartnäckig das Gerücht, dass die Affen nur deshalb nicht reden, damit sie nicht arbeiten müssen.
    Ich selber halte dies keineswegs für absurd.
    Eines Tages wird vielleicht ein wundervoller Affe mit einem gewaltigen Charisma und einem revolutionären Charakter die Befreiung des Affen vom Tiersein verkünden.
    Er wird ihnen das Reden, das bisher durch Erschlagen mit Ästen oder Steinen oder durch Hinunterstoßen von Bäumen mit dem Tode bestraft wurde, erlauben und sie anhalten, Seite an >Seite mit uns zu arbeiten.
    Sie werden als Baumfäller anfangen, dann nach und nach Sekretäre, Aufsichtsorgane, ja Dichter werden.
    Wenn man sich manche Menschen und ihren Verrichtungen ansieht – so glaubt man ohnehin das Ereignis sei schon eingetreten und die Affen weilen nach nur geringer körperlicher Mutation bereits unter uns.

    (Robert Löffler, Feuilletonist)
     
     

    Wenn Sie vorbeugen, muss eine Krankheit nicht behandelt werden; es gibt nämlich keine
    (Dr. Joel Wallach)
     
     

    Die Götter haben die Welt einige Milliarden Jahre regiert, und alles funktionierte reibungslos. Jetzt sind die Menschen seit einigen tausen Jahren dran, und die Welt steht vor dem Abgrund.
    (Daniel Quinn, ‚Ismael’)
     
     

    Manche Frauen leben lieber in der Traumwelt, die ihnen die Männer zusammenlügen, um sie ins Bett kriegen, als hinzusehen wie Männer ticken.

    Oder anders gesagt: Was soll man von der Menschheitshälfte halten, die die andere Hälfte zwingt, ihr So- Sein zu unterdrücken und Scheinwelten zu erfinden?


     
     

    Obwohl es in der freien Natur Krankheiten kaum gibt, sind sie bei den Menschen so lebens- immanent, dass sogar Gesundheit über die ‚Abwesenheit von Krankheit’ (WHO 1946) mit definiert wird !!!
     
     

    Die Geschichte unserer Zivilisation ist eine Krankheit, erschaffen von einem Netzwerk politischer, religiöser und sozialer Manipulatoren.
    (Jörg Vogeltanz)
     

    Es geht nicht um mich,
    es geht nicht um Dich,
    es geht um uns

    (Martin Buber)
                                

      ... Für einen Gorilla ist Afrika ein solches Land. Dort gibt es überall wunderbare Dinge zu essen. Man denkt nie: 'Jetzt muss ich aber etwas essen.' Weil es überall etwas zu essen gibt, isst man geradezu unbewusst, so, wie man Luft einatmet. Ja, man denkt an das Essen gar nicht als an eine eigenständige Tätigkeit. Essen ist wie eine wunderbare Musik, welche die anderen Verrichtungen des Tages im Hintergrund begleitet.
    (Daniel Quinn, ‚Ismael’)
     
     

    Ich bin durch mich in mir gefangen
    leg mir selber Fesseln an
    und betrachte mich mit Bangen
    dass ich durch mich in mir nicht anders kann

    (Dr. Helmut Aigelsreiter)
     
     

    Die Empfindsamkeit für sensitive Wahrnehmungen wird durch eine leichte vegetarische Rohkosternährung gefördert. Besteht der Rohkostanteil aus 80 oder mehr Prozent, wird zudem auch die moralische Integrität gefestigt.
    Regelmäßiges Fasten, etwa eine Woche lang 2-3mal pro Jahr, unterstütze diese Sensibilisierung und spirituelle Öffnung noch. Insbesondere das Saftfasten mit frischgepreßten Säften aus biologisch angebautem Obst und Gemüse vermag die Entwicklung unserer spirituellen Energie und Empfindsamkeit voranzutreiben.

    (Dr. Gabriel Cousens, „Bewusst Essen")
     
     

    Das geheime Wissen über die Heilung durch naturbelassene Lebensmittel ist schon seit Urzeiten bekannt und wartet nur darauf, neu entdeckt zu werden. Es gelangt immer mehr an die Öffentlichkeit und du gehörst mit zu den Ersten, die davon erfahren.
    Diese Seiten werden dir nach und nach die Geheimnisse verraten…
    So unglaublich es klingt, aber hier geht es nicht nur darum gesünder zu werden oder besser auszusehen… Hier geht es darum, deinen Körper zu verjüngen!
    Die Lösung ist ganz einfach!!
    Du brauchst keine teuren Tabletten… keine Schönheits-OP’s… keine krankmachenden Nebenwirkungen befürchten… keine Investitionen tätigen… du brauchst noch nicht mal viel Zeit… besser noch: du wirst Zeit sparen!
    Alles was du machen musst, um für immer gesund zu sein: Esse die Lebensmittel im natürlichen Zustand… frisch gepflückt vom Baum oder vom Strauch, frisch geerntet aus der Erde. Und nie über Körpertemperatur erhitzt. Kein kochen… kein braten…. kein backen…
    Dann wirst du für immer gesund sein!
    Jede einzelne Zelle deines Körpers wird sich regenerieren, wieder atmen und sich von alten Giften befreien. Deine Haut wird straffer, glatter und eine wunderbar natürliche Farbe annehmen. Jede Menge Energie und Kraft wird in deinen Körper zurückfließen.
    Und das ist noch längst nicht alles. Denn auch deine Sinne werden sich innerhalb kurzer Zeit schärfen, deine Wahrnehmung wird sich steigern, Farben und Gerüche werden intensiver und du wirst dich mit allem verbunden fühlen, was du siehst, riechst und berührst.
    Es ist kein Zufall, dass du auf dieser Seite gelandet bist! Es ist an der Zeit für DICH, dieses Wissen in Erfahrung zu bringen.
    Wenn du das alles nicht glaubst, dann mach’ einen Test. Einen 4-wöchigen Test, in dem du dich nur von natürlichen LEBENsmitteln ernährst. Und sei dir gewiss:
    Das wird dein Leben verändern!

    (Markus Rothkranz)
     
     
    Die Grundursache von Krankheiten ist
    - das Fehlen von Stoffen, die im Körper sein sollten und
    - das Vorhandensein von Stoffen, die nicht im Körper sein sollten
              

     

    Die besten Ärzte sind Dr. Nahrung, Dr. Ruhe und Dr. Fröhlich
     
     

    Es werden mehr Tränen über erhörte als über nicht erhörte Gebete vergossen.
    (Teresa von Avila)
     
     

    “Unsichtbar wird der Wahnsinn, wenn er genügend große Ausmaße angenommen hat.“
    (Bertold Brecht)
     
     

    Die gefährlichsten Massenvernichtungswaffen sind die Massenmedien. Denn sie zerstören den Geist, die Kreativität und den Mut der Menschen und ersetzen diese durch Angst, Misstrauen, Schuld und Selbstzweifel.
     
     

    „Du musst die Veränderung sein die du in der Welt sehen willst.“
    (Mohandas Karamchand Gandhi, genannt Mahatma Gandhi)
     
     

    Welchen Vorteil die Rohkost bietet, zeigt sich sehr deutlich bei den Schwerkranken. Auf gekochte Kost spürt der Kranke unmittelbar eine Verschlechterung, wenn er zuvor Rohkost gegessen hat.
    (Mario Fassen, Heilpraktiker)
     
     

    "Das ärgert die Weisen dieser Welt, alles Große ist einfach!"
    (Johann Wolfgang von Goethe, 1749 – 1832)
     
     

    Das wichtigste Gewürz in der Rohkost ist die Liebe, denn dadurch wird sie zur Heilnahrung
    (Urs Hochstrasser)
     
     

    Adam war nicht der Stammvater der Menschheit, er war der Stammvater unserer Kultur.
    (Daniel Quinn, ‚Ismael’)
     
     
    Wenn man bedenkt, dass es mit Rohernährung keine Entzündungen gibt:

    Magenkrebs, Gallenblasen-, Gebärmutterhals- oder Lungenkrebs: Das sind nur einige, aber klassische Beispiele dafür, dass einer unkontrollierten Zellteilung oft eine jahrelange chronische Entzündung vorausgeht.
    So sind auch die einem Krebs- und einem Entzündungsgeschehen zugrundeliegenden Mechanismen - wenn auch nur bedingt - vergleichbar. Bei beiden kommt es zu einer vermehrten Zellteilung.
    Chronische Entzündungen haben immer Folgen für das betroffene Gewebe. Inwieweit die durch die Entzündungsreaktionen hervorgerufenen Veränderungen des Gewebes sozusagen den Boden für die Entstehung eines Tumors bilden, bei welchen Krebserkrankungen erst neuerdings aufgrund aktueller Forschungsergebnisse ein Zusammenhang mit einer vorangegangenen chronischen Entzündung zu sehen ist - das war Thema eines großen internationalen Kongresses, der Ende September in Dublin, Irland, stattfand.

    (Dimensionen - Die Welt der Wissenschaft, Ö1)
     

    Essen sie nicht zuviel Warmes!
    Wer warme Mahlzeiten im Übermaß verzehrt, schadet damit seiner Gesundheit. Denn in Tiefkühlkost sowie in gekochten und gegrillten Speisen sind entzündungsfördernde Zuckerprodukte (sog. AGE) enthalten. Professorin Helen Vlassara, Alternsforscherin an der Mount Sinai School of Medicine in New York, ließ 172 Testpersonen speziell warmes Essen, das viel Zuckeroxidationsprodukte enthielt, zu sich nehmen. Die AGE- Werte im Blut stiegen signifikant an. Gleichzeitig waren auch solche Blutparameter erhöht, die entzündliche Prozesse im Körper anzeigen. Speziell Senioren zwischen 60 und 80 Jahren hatten einen um ein Drittel höheren AGE- Wert als die vergleichbare jüngere Testgruppe. Besonders bedenklich: Zuckeroxidationsprodukte sind an der Entstehung von Alzheimer beteiligt und gelten zudem als Risikofaktor für Insulinresistenz sowie Gefäß- und Nierenerkrankungen. Tipp: Entgegen landläufiger Meinung sind warme Speisen weder gesünder noch besser verdaulich als Kalte.

     

    Helen Vlassara und ihre Kollegen von der Mount Sinai School of Medicine wiesen nun nach, das die verstärkte Aufnahme von Zuckerprodukten, die etwa in tiefgefrorenen, gekochten und gegrillten Speisen entstehen, zu entzündlichen Prozessen in den Blutgefäßen führten. Sie veröffentlichten ihre Forschungen im Fachmagazin The Journals of Gerontology Series A: Biological and Medical Sciences (2007, 62: 427-433).
    Die Zuckerprodukte – mit vollem Namen Zuckeroxidationsprodukte oder auch Advanced Glycation Endproducts (AGE) entstehen im Körper und sind zudem in der entsprechend zubereiteten Nahrung enthalten. Vlassara und ihr Team untersuchten nun, wie sich ein verstärkter Konsum der Zuckerprodukte auf den AGE- Spiegel im Blut und auf Proteine niederschlug, die für Entzündungsprozesse wichtig sind. Sie verpassten daher ihren 172 Testpersonen über drei Tage spezielle Diäten, reich an Zuckeroxidationsprodukten. Das Ergebnis: Je mehr AGE die Tester zu sich nahmen, desto mehr hatten sie auch später im Blut und auch die Proteine für Entzündungsprozesse traten vermehrt auf. Stärker als die jüngere Testgruppe der 18 bis 45-jährigen traf es dabei die Senioren zwischen 60 und 80: Sie hatten einen um ein Drittel höheren Wert an AGE im Blut als die jüngeren.
    "Exzessiver Genuss von tiefgefrorenen, gekochten und gegrillten Speisen kann die Fähigkeit des Körpers überfordern, AGE abzubauen", sagte Vlassara. Der Stoff reichere sich dann im Gewebe an und löse entzündliche Prozesse aus, was schließlich zu vorzeitiger Alterung oder zu Krankheiten führen könne, so die Wissenschaftlerin weiter.
    Sie hält entsprechende Warnungen an die Konsumenten für erforderlich – in derselben Art, wie dies für zu hohe Cholesterinwerte und Zigarettenkonsum geschieht.
    Zuckeroxidationsprodukte sind an der Entstehung von Alzheimer mit beteiligt und werden auch mit Insulinresistenz sowie mit Gefäß- und Nierenerkrankungen in Zusammenhang gebracht.

    (Medical Tribune)
     

    Sonntagsbraten mit Risiken
    Erhitzte Nahrung birgt Gefahren für Diabetiker und Nierenleidende
    Diabetiker und Menschen mit Nierenschäden können ihre Lebensqualität offensichtlich deutlich verbessern, wenn sie auf Kaffee, Backwaren und Gebratenes verzichten oder zumindest deren Verzehr stark einschränken. Solche Lebensmittel enthalten Substanzen, die als bedenklich für die Gesundheit gelten. Diese „Advanced Glycation Endproducts“, kurz AGE’s, genannten Substanzen entstehen durch den Abbau von Zucker und reichern sich bevorzugt im Gewebe, Blut und Urin an. Sie gelten als ursächlich für Leiden wie Arterienverkalkung, Gelenkversteifung oder die Gelbfärbung des Auges im Alter. Menschen mit einem eingeschränkten Stoffwechsel könnten dadurch besonders gefährdet sein, wie Forschungen von Lebensmittelwissenschaftlern aus Deutschland und Amerika zeigen.
    Die Zuckerabbauprodukte entstehen beim Erhitzen, wenn im Zuge der Maillard- Reaktion kurzkettige Zucker - Spaltprodukte der Stärke - mit Aminosäuren wie Lysin und Arginin reagieren. Somit befinden sie sich in beinahe jeder erhitzten Speise. Sie verleihen dem Brot die leckere Rinde, dem Kaffee Farbe sowie Aroma und dem Braten die knusprige Kruste. Bekanntester Vertreter dieser Substanzklasse ist Acrylamid, das unter anderem beim Zubereiten von Pommes Frites entsteht und unlängst wegen seiner krebserregenden Wirkung in die öffentliche Debatte gekommen ist.
    Die Maillard-Reaktion findet natürlicherweise auch im menschlichen Körper statt. Täglich bildet der Körper aus Zucker und Eiweißen zwischen einem und zehn Milligramm der Zuckerabbauprodukte. Doch mindestens das Zehnfache der natürlich produzierten Menge an AGE- Verbindungen nehmen Menschen mit der Nahrung auf. Wer beispielsweise täglich einen Liter thermisch behandelte, zum Beispiel gekochte oder ultrahocherhitzte Milch oder eine große Tasse Kaffee trinkt oder ein halbes Kilogramm Backwaren verspeist, nimmt bis 1,3 Gramm der Maillard-Reaktionsprodukte zu sich. Am häufigsten finden sich in Lebensmitteln Produkte der Aminosäuren Lysin und Arginin. Auch beim Erhitzen von Milch bilden sich aus Milchzucker und Eiweiß diese Amadori-Produkte. Von allen in erhitzter Milch nachgewiesenen Reaktionsprodukten machen Lysin- und Arginin Abkömmlinge bis zu 70 Prozent aus.
    Maillard-Produkte wie Pyrralin oder Pentosidin, die bei längerem Erhitzen aus kurzkettigen Amadori- Produkten entstehen, treten zwar nicht so häufig auf, sollten aber keineswegs unterschätzt werden. In einem Liter ultrahocherhitzter Milch können bis zu 1,5 Milligramm Pyrralin nachgewiesen werden, in einem Kilogramm Brotrinde sind es sogar 3,7 Milligramm. Was der Organismus mit den Stoffen macht - ob er sie um und abbaut, ganz oder teilweise einlagert oder einfach ausscheidet -‚ ist noch weitgehend unklar.
    Gesunden Menschen bereitet die Aufnahme von großen Mengen AGE- Verbindungen keine Schwierigkeiten, wohl aber Nierengeschädigten und Diabetikern. So weisen diese häufig einen hohen Gehalt an Maillard-Produkten im Blut und in den Arterienwänden auf. Die im Körper gebildeten AGE’s sollen unter anderem für Störungen des Endothels verantwortlich sein.
    Wissenschaftler um Helen Vlassara von der Mount Sinai School of Medicine in New York wiesen bei Patienten, die an Störungen der Nierenfunktion litten, nach einer AGE- reichen Ernährung eine leichte Erhöhung von Entzündungsmarkern im Blut nach. Studien anderer Forscher zeigten bei solchen Patienten nach einer zwanzig Wochen währenden, entsprechenden Ernährung eine schwächere Ausschüttung von Insulin und eine höhere Konzentration des Maillard-Produkts Carboxymethyllysin im Blut nach. Bei Gesunden war nichts dergleichen zu beobachten. Für Frau Vlassara und ihre Kollegen zählen die Produkte der Maillard-Reaktion deshalb zu den Risiko-Faktoren bei Diabetes- und Dialyse-Patienten, wie die Forscher in der Zeitschrift „Advances in Renal replacement Therapy“ (Bd. 10, S. 321) berichten.
    Zum Glück lässt sich einiges gegen die unerwünschten Substanzen unternehmen, wie Wissenschaftler von der Technischen Universität Dresden kürzlich in Selbstversuchen gezeigt haben. Als Thomas Henle und seine Kollegen gänzlich auf Gekochtes und Gebackenes verzichteten, sank die Konzentration von AGE’s im Urin deutlich („Kidney International“, Bd. 63, S.145). Schon nach drei Tagen, so weitere Untersuchungen anderer Wissenschaftler, verringerte sich der Gehalt auch im Blut messbar.

    (Katlen Trautmann, FAZ 08.04.2004)


     
     

    Die Wasungu (Europäer) wenden viele Mühe an, die Dinge, die sie in ihre Töpfe werfen zu zerstören und ihnen den Sonnengeschmack zu nehmen, wobei starkes und lang andauerndes Feuer, ihr wichtigstes Hilfsmittel ist. Schlechte Sachen, die niemand essen würde, so zu Recht zu machen, dass sie geschluckt werden können, und gute soweit zu zerstören, dass sie den schlechten gleich sind, das gilt bei ihnen als große Kunst.
     
     

    Pflicht ohne Liebe macht verdrießlich.
    Verantwortung ohne Liebe macht rücksichtslos.
    Gerechtigkeit ohne Liebe macht hart.
    Wahrheit ohne Liebe macht verletzend.
    Klugheit ohne Liebe macht gerissen.
    Freundlichkeit ohne Liebe macht heuchlerisch.
    Ordnung ohne Liebe macht kleinlich.
    Macht ohne Liebe macht gewalttätig.
    Wissen ohne Liebe macht rechthaberisch.
    Ehre ohne Liebe macht hochmütig.
    Besitz ohne Liebe macht geizig.
    Und Glaube ohne Liebe macht fanatisch.

    Wehe denen, die mit der Liebe geizen,
    denn sie tragen die Schuld,
    wenn die Welt an der Selbstvergiftung zu Grunde geht.


     

    Was Rohköstler so essen:

    Morgens:
    Bio-Orangencreme: Schale gerieben, Mandeln, Sonnenblumenkerne, 2 mittelgroße Orangen, alles gemixt mit 27.000 Umdrehungen. Im tiefen Teller mit Melonenkugeln (Ausstecher) und 3 Bananen darein geschnippelt. Frische Sesamkörner darüber aus der WMF-Ceramill klein gemahlen/ geschrotet. Ca. 80g Feldsalat natur ohne Dressing.

    Mittags:
    Rosenkohl und Wirsing mit Äpfel und Oliven.

    Abends:
    150 g Feldsalat, Coctailtomaten mit Petersilienwurzeln gemixt, etwa tiefen Teller voll. Oliven und Sesamkörner gemahlen darüber. Avocado. Orangencreme mit 2 Bananen.

    (Klaus G.)
     
     

    Was ist eine Verdauungs-Leukozytose?
    Im Jahre 1846 wurde von Donders entdeckt, dass nach jeder Nahrungsaufnahme eine Vermehrung der weissen Blutkörperchen erfolgt. Virchow kam 1860 zum gleichen Ergebnis, er nannte dies eine Verdauungs-Leukozytose. Er fand dieses Anschwellen der weissen Blutkörperchen auf das 2-3fache aber eine normale physiologische Erscheinung. P. Kouchakoff in Lausanne, fand es bemerkenswert, dass die Leukozyten nicht nur ins Blut, sondern auch ins Innere des Darmes wandern. Es muss sich also bei der Verdauungs-Leukozytose um einen krankhaften Vorgang handeln, der gegen etwas Fremdes in der Nahrung gerichtet ist.
    Kouchakoff stellte weiter fest, dass diese Verdauungs-Leukozytose ausblieb, wenn rohe Pflanzenkost gegessen wurde.
    Es müssen in der erhitzten Nahrung Stoffe vorhanden sein, die der Körper nicht entschlüsseln kann, welche so in der rohen Nahrung nicht vorkommen.
    Die Leukozytose-Reaktion kann man schon 3-5 Minuten nach der Nahrungsaufnahme feststellen. Es tritt also, kurz nachdem die Nahrung die Magenwand berührt hat, auf. Mit aller Wahrscheinlichkeit handelt es sich um eine Nervenreaktion.

    (Urs Hochstrasser)
     
     

    Chlorophyll ist synthetisiertes Sonnenlicht
    (Max Bircher-Benner)
     
    Namaste = Ich grüße das göttliche Licht in deinem Herzen

    Finden Sie es normal, dass Männer und Frauen ihre Zeit verkaufen, ohne sie wieder zurückkaufen zu können? Und doch ist es so.
    (Paulo Coelho, ‚Elf Minuten’)
     
     

    Nichts beeinflusst den monatlichen Ausfluss der Frau mehr als die Ernährung. Die bisherige starke Blutung kann vollständig behoben werden, wenn man zu Rohkost übergeht.
    (Dr. Georg Starr)
     
     

    Bei einem primitiven Volk im australischen Busch, das ausschließlich von Früchten lebt, dauert die Menstruationsperiode der Frau rund zwanzig Minuten, wobei sie ungefähr einen Teelöffel voll Blut verliert (…)
    Die Indianerinnen in der nordamerikanischen Prärie, die sich einfach ernährten und angestrengt arbeiteten, hatten eine kurze, unkomplizierte Menstruationsperiode, von der sie kaum etwas merkten.

    (Dr. H. G. Bieler, ‚Natural Way to Sexual Health’)
     
     

    Stellen Sie sich einmal vor, dass Gott jetzt auf uns herunterschaut. Er wird sehen, wie eines seiner Kinder eine Straßenbahn fährt, ein anderes baut ein Haus, und wieder ein anderes steht als Verkäufer hinter einer Ladentheke. Solche Berufe kommen nicht von Gott. Es sind Sklavenberufe. Gott hat nicht gewollt, dass seine Kinder Sklaven werden. Er schuf eine wundervolle Welt und hat sie seinen Kindern zur Verfügung gestellt. Nehmen sie sie!
    (Wladimir Megre, ‚Anastasia- Neue Zivilisation’)
     
     

    Affen faszinieren mich. Ihr Verhalten zu kennen, hilft die Menschen besser zu verstehen.
    (Audrey Tautou)
     

    „Falls du geliebt werden möchtest, liebe“
    (Seneca)
     
     

    Was keiner wagt,
    das sollt ihr wagen
    Was keiner sagt
    das sagt heraus
    Was keiner denkt,
    das wagt zu denken
    Was keiner anfängt,
    das führt aus.

    (Johann Wolfgang von Goethe)

     
     

    Zugegebene Schwächen werden zu Stärken
    (Mag. Gabi Fischer)
     
     

    Manchmal bin ich es leid...
    ... immer wieder diesselben und mehr oder weniger dumpfen Argumente GEGEN eine Kostform wie die Urkost zu hoeren, wo doch nur ganz wenig Nachdenken dazu gehoert, ihre Vorteile zu verstehen.
    Die Erfahrung damit allerdings laesst sich durch Nachdenken nicht ersetzen. Wer einige Jahre die Urkost einigermassen perfekt durchfuehrt, erlebt koerperliche Sensationen (verglichen mit dem vorigen Zustand), die kaum zu beschreiben sind. Im Gegensatz zum "gewoehnlichen" Rohkoestler bleibt dieses "Hoch" beim Urkoestler auch nach vielen Jahren stabil und verbessert sich weiter.
    Nimmt man diesen Fakt und dazu noch alle weiteren Vorteile, kann nur noch die Sucht nach entwerteten Nahrungsmitteln erklaeren, warum so viele Menschen nicht ansprechbar fuer diese wunderbare Form der Ernaehrung sind.
    Die weiteren Vorteile sind z.B.: Tierleid wird vermieden, damit und aus anderen Gruenden wird die Umwelt geschont, die Oekobilanz ist um Welten besser etc..
    Positiv wirkt sich die Urkost auch auf die Psyche aus; eine Gelassenheit und Stabilitaet stellt sich ein, so als ob man ploetzlich mit 4 statt mit 2 Beinen auf der Erde stuende.
    Auch wird die Nahrungsaufnahme an sich zu einer sehr befriedigenden Selbstverstaendlichkeit, da wird nicht staendig und dogmatisch darueber nachgedacht. Die endlose Energie kommt der so lebensnotwendigen Bewegung zugute, die moeglichst taeglich durchgefuehrt wird. Ob das immer die sogenannten Urbewegungen sein muessen, wuerde ich einmal dahingestellt sein lassen. Jeder muss da seinen Weg finden, auch in Abhaengigkeit von moeglichen irreversiblen Schaeden (Ruecken, Knie, etc.). Hauptsache, der Kreislauf wird angeregt und die Gelenkigkeit geuebt.

    (Hartmut D. im Urkost- Forum)
     
     

    Von Leben kommt Leben, von Tod kommt Tod
    (Urs Hochstrasser)
     


     

    Das Einzige, was ich je ausdrücken wollte in meinem Leben war ein Wimmerl.
    (Walla Mauritz)
     
     

    Wer nicht mit dem Auto fährt, versaut nicht die Umwelt. Daher sollte man den Nicht- Pendlern eine Nicht- Pendler- Pauschale zahlen.
    (Bruno Jonas, ‚Scheibenwischer’)
     
     

    Das erfolgreichste Geschäft mit der Angst betreibt die Kirche. Die macht ihnen sogar noch davor Angst, was mit Ihnen passiert, wenn Sie schon so tot sind, dass Ihnen gar nichts mehr passieren kann.
    (Volker Pispers, ‚Mitternachtsspitzen’)
     
     

    Der 1000€- Schein

    Beim Aufräumen fand der Wirt einer Dorfschenke eines Tages einen
    1000-Euro-Schein in der Gaststube. Da er ein ehrlicher Mann war, beschloss er, das Geld zu verwahren, bis sich der rechtmäßige Eigentümer melden würde. Monate zogen ins Land und das Geschäft ging mehr schlecht als recht.
    Vor dem Geburtstag seiner Frau entschied der Wirt, dass er den nie abgeholten 1000er nun wohl verwenden könne, um ein schönes Geschenk zu kaufen. Er gab das Geld dem Schneider im Ort, der dafür genau einen solchen Mantel anfertigte, wie ihn die Wirtsfrau einst in einem teuren Laden in der Stadt so bewundert hatte.
    Dem Schneider kamen die 1000 Euro gerade recht, denn diesen Betrag wollte der Anstreicher von ihm, um seine Wohnung neu auszumalen.
    Der Anstreicher wiederum richtete mit dem Schein die Hochzeit seiner Tochter in der Dorfschenke aus. Wenig später fuhr der Wirt in die Stadt, wo er den wieder zu ihm zurück gekehrten 1000-Euro-Schein zur Bank bringen wollte, auf dass das Geld Zinsen trage.
    Doch die Dame am Schalter lachte ihn aus: »Ja, wissen Sie denn nicht, dass es keinen höheren als den 500- Euro-Schein gibt? Da hat sich jemand einen üblen Scherz mit Ihnen erlaubt!«
    Der Wirt zerriss den wertlosen Fetzen Papier und kehrte betrübt in das Dorf zurück.
    Doch seine Frau grinste: »Was schaust du denn so traurig? Ich jedenfalls freue mich sehr über meinen neuen Mantel.
    Der Schneider war erst gestern hier und hat sich begeistert, wie schön seine Wohnung nun wieder ist. Und der Anstreicher ist mit seiner Tochter jetzt gerade unten in der Gaststube, um dir für die wundervolle Hochzeitsfeier zu danken!»

     
     
    Breit’ aus die Flüglein, beide
    (Schlaflied)

     

    1. Es gibt nur eine Krankheitsursache, das ist die Vergiftung des Körpers!
    2. Es gibt nur eine Heilungsart, das ist die Entgiftung des Organismus!

    (H. Wandmaker)
     
     

    Alles, was gegen die Natur ist, ist gegen unsere innersten Wünsche. All das ist in unseren Augen normal, obwohl es in Gottes Augen eine Verirrung ist. Wir suchen unsere Hölle, haben Jahrtausende gebraucht, um sie zu schaffen, und nach vielen Mühen können wir jetzt auf die allerschlechtste Art leben.
    (Paulo Coelho, ‚Elf Minuten’)
     
     

          
























    Ich bat um Kraft …
    und mir wurden Schwierigkeiten gegeben um mich stark zu machen.

    Ich bat um Weisheit …
    und mir wurden Probleme gegeben um sie zu lösen und dadurch Weisheit zu erlangen.

    Ich bat um Wohlstand …
    und mir wurde ein Gehirn und Muskelkraft gegeben um zu arbeiten.

    Ich bat um Mut …
    und mir wurden Hindernisse gegeben, um sie zu überwinden.

    Ich bat um Liebe …
    und mir wurden besorgte und unruhige Menschen mit Problemen gegeben, um ihnen beizustehen.

    Ich bat um Entscheidungen …
    und mir wurden Gelegenheiten gegeben.

    Ich bekam nichts, was ich wollte …
    Aber ich bekam alles, was ich brauchte.

    (unbekannter Autor)


     
     

    Ärzte sind Menschen, die ihre Höchsteinkommen von denen beziehen, die Hilfe am allerdringendsten brauchen
    (W. Lackner)
     
     

    Gerechter Gott! Aus wie vielen Marterstunden der Tiere lötet der Mensch eine einzige Festminute für seine Zunge zusammen!
    (Jean Paul, Dichter)
     
     

    Je mehr ich erfuhr, desto mehr änderte ich meine Essgewohnheiten. Und je mehr ich meine Ernährung umstellte, desto mehr erfuhr ich über mich. Zunächst wurde ich Vegetarierin, dann Veganerin. Es ist ein Märchen, dass ein Leben ohne Fleisch und Milchprodukte schwer sei. Ich bemerkte vielmehr, dass ich bei dieser Ernährung immer gesünder wurde und immer mehr Freude am Essen entwickelte. Ich bin heute gesünder als jemals zuvor und habe mehr Ausdauer und Lebensenergie denn je. Und es erfüllt mich mit großer Freude zu wissen, dass ich diesen wunderschönen Planeten weniger belaste, indem ich auf Fleisch und Milchprodukte verzichte.
    (Julia Butterfly Hill, Baumbesetzerin)
     
     

    Die Pathologie der Verliebtheit:
    Meist akut, manchmal auch chronisch auftretendes, fakultativ ansteckendes polymorphes psychovegetatives Syndrom, das mit Tachykardie, Diarrhoe, intermittierenden Schweißausbrüchen, Mydriasis der Pupillen, erhöhter Adrenalininkretion, gesteigerte Erregbarkeit der Meißnerschen Tastrezeptoren der Epidermis, wechselnd stark erhöhtem Blutdruck bei gelegentlichem, anfallsweise auftretenden anankastisch- haltschwachem Drang zu kurzfristiger Bettlägrigkeit, ferner mit Gedankenflüchtigkeit, aber auch starken Fixationen in den Vorstellungsinhalten, Konzentrationsschwäche sowie partiellen Depersonalisationserscheinungen einhergeht …

    (Rolf Verres)
     
     

    Wenn jemand Gesundheit sucht, frage erst, ob er bereit ist, künftig die Ursachen der Krankheiten zu meiden. Erst dann darfst du ihm helfen.
    (Sokrates)
     
     

    Die Götter haben die Welt einige Milliarden Jahre regiert, und alles funktionierte reibungslos. Jetzt sind die Menschen seit einigen tausen Jahren dran, und die Welt steht vor dem Abgrund.
    (Daniel Quinn, ‚Ismael’)
     
     

    Wer Schmetterlinge lachen hört, der weiß wie Wolken riechen
     
     

    Es ist nicht gut, dass der Mensch allein sei!
    Dass die Urmethodik manchmal durchaus Beziehungen stören oder gar zerstören kann, haben einige von Euch schon erlebt. Dass dies aber kein Naturgesetz ist, möchte ich mit diesem Beitrag aufzeigen. Wir Menschen sind „Herdentiere“, ganz gesellige Kerlchen, wie alle Primaten und fühlen uns in netter Gesellschaft in der Regel pudelwohl. Da blühen wir auf, da reden, lachen und singen wir, da fühlen wir uns zu Hause. Wir brauchen den anderen, denn ohne Wertschätzung und Annahme durch andere können wir nicht leben. Natürlich diskutieren wir auch kontrovers, kabbeln und streiten manchmal, aber dies gehört unbedingt zum Leben dazu: Grenzen erfahren und Grenzen setzen. Und wie glücklich sind wir, wenn sich Unstimmigkeiten durch Gespräche oder Berührungen wieder aufgelöst haben. Dieses Kribbeln im Bauch … vergiss die Liebe nicht!
    Das Herzchen rast, der Puls geht schneller, die Sonne scheint auch bei Regen, niemals geht man beschwingter und niemals blühen Blumen schöner. Erinnert Euch oder freut Euch auf dieses Kribbeln im Bauch, wenn Euch der richtige Liebespartner begegnet.
    Wir gehen, nein, wir schweben auf Wolken. Niemals möchte ich dieses bezaubernde Gefühl missen. Ich erinnere mich an die Worte unseres lieben Präsidenten des BfG, der mir – die jugendliche Achtzig war schon überschritten! – bezüglich seiner bezaubernden Frau Narine gestand:
    “Brigitte, ich war noch niemals so verliebt wie heute!“
    Ist das nicht wunderbar und für uns alle vorbildlich? Mit 80 (und schon gar nicht mit 66!) ist also wirklich „noch lang noch nicht Schluss“ und wir können uns als Urmethodiker auf ein langes (Liebes)-Leben freuen.
    Zerbrechliches Glück – passt gut darauf auf!
    Nein, es ist wirklich nicht gut und geht auf die Dauer nicht gut, dass der Mensch allein sei. Dies können wir handfest erleben, wenn eine Beziehung in die Brüche geht. Nie ist der Kummer intensiver, niemals leiden wir mehr.
    Aber sagt nicht schon der Volksmund: Glück und Glas, wie leicht bricht das?
    Wie lieblos gehen wir oft miteinander um? Bedenken wir, was wir aufs Spiel setzen, wenn wir streiten und kämpfen?
    Wie schnell und rücksichtslos werden oft Ehen getrennt: „Er versteht mich nicht!“ oder: „Sie kann mir auf meinem Weg nicht folgen!” höre ich oft.
    Wenn Kinder zur Familie gehören, ist dies doppelt bitter, denn Kinder brauchen Mutter und Vater und sie alleine großzuziehen ist wahrlich kein Durianschlecken oder gar „vergnügungssteuerverdächtig“. Die Last ist oft übergroß für nur einen Menschen, auch wenn es uns teilweise als „chic“ verkauft wurde, „alleinerziehend“ zu sein.
    Lasten verteilen und auch mal klein beigeben.
    Paulus schrieb die bekannten Worte: ”Einer trage die Last des anderen …“
    Lasten zu tragen hat immer mit Verzicht zu tun. Wir verzichten für den Partner oder für die Familie auf freie Zeit, auf Hobbys, die vielleicht in dieser Zeit möglich gewesen wären, vielleicht auf Geld und „Selbstverwirklichung“ (was immer das sei). Paulus fordert sogar den Verzicht auf das Recht: ”Warum lasst ihr euch nicht lieber Unrecht tun?” (Was nicht bedeutet, dass das Unrecht nicht erkannt oder benannt werden darf, aber es sollte auf Gerichtsprozesse vor Ungläubigen verzichtet werden).

    (Brigitte Rondholz, Urkost- Forums- ‘Tante’)
     
     

    Die Macht der Frau kommt aus ihrer Verweigerung
    (Kiss the sky)
     
     

    Ich disziplinierte mein Denken. Dies veränderte zunächst nichts an meinem Gefühlen, da ich mich nur intellektuell auf mein Ziel, meine Wünsche bzw. das Gegenteil von diesen unangenehmen Gefühlen konzentrierte, doch ich machte weiter und weiter und siehe da, meine Gefühle veränderten sich und plötzlich fühlte ich mich wieder besser und das sind dann die Momente, wo ich selbst Meister über mein Leben war.
    (Petra Clausen)
     
     
    Jeder dumme Junge kann einen Käfer zertreten.
    Aber alle Professoren der Welt können keinen herstellen.

    (Arthur Schopenhauer)

     

    In einer Nachbargemeinde wurde eine Jubilarin zu ihrem hundertsten Geburtstag nach dem Geheimnis ihres hohen Alters gefragt: Jeden Tag im Garten arbeiten. Nicht zu viel und nicht zu wenig essen. Täglich selbstgezogenes Gemüse, ein gutes Stück Käse, einen Löffel Honig und ein Glas Rotwein genießen. Wenn man krank ist, viel Wasser trinken und vor allem einen großen Hund vors Bett binden, damit kein Arzt hinzu kann!
    (Reinhold Schweikert, ‚Das Narrenzeitalter’)
     
     

    Wenn Du’s eilig hast, geh’ langsam
    (Chinesischer Spruch)
     
     

    3 süße Äpfel reiben
    2 reife Bananen mit Vanille pürieren
    mit 150-200 g gemahlenen goldenen Leinsamen vermischen.
    ev. 5-10 eingeweichte Datteln pürieren und unterheben
    ev. Saft einer Orange dazu
    ca. 1 Stunden quellen lassen
    dörren

     
     

    Ein armer Man in meinem Land hat zehn Finger an einer Hand fünf und zwanzig an Füßen und Händen.
    Wer kann mein Rätsel legen oder wenden?

     
     

    Es gibt keiner Sicherheit,
    aber die unendliche Angst,
    sie zu verlieren.

     
     

    Wer Visionen hat, braucht einen Arzt
    (Franz Vranizky, Österreichischer Bundeskanzler)
     
     

    Die Kranken geben bei weitem nicht so viel Geld aus, um g’sund, als die G’sunden, um krank, zu werden.
    (J. N. Nestroy, Österr. Autor)
     
     

    In der ersten Hälfte unseres Lebens ruinieren wir unsere Gesundheit, um an Geld zu kommen. Und in der zweiten Hälfte geben wir das meiste Geld dafür aus, um unser Gesundheit wieder zu erlangen.
    (Voltaire, franz. Philosoph)
     
     

    Die wichtigste Stunde
    ist immer
    die Gegenwart,

    Der bedeutsamste Mensch
    immer der,
    der dir gerade
    gegenübersteht,

    und
    das notwendigste Werk
    ist immer
    die Liebe

    (Meister Eckehart)


     

    Bakterien greifen nie an, d.h. sie infizieren nie etwas Sauberes, Vitales und Gesundes, wie etwa eine am Baum hängende Frucht. Nur wenn die Frucht überreif wird oder auf den Boden fällt, beginnen die Bakterien mit ihrer Aufräumarbeit.
    (Andreas Moritz, Die wundersame Leber- & Gallenblasen- Reinigung)
     
     
     

    Gedichte zu den Themen:

    Zivilisationskritik             Ernährung             Bewegung             Mentales             Soziales            


     
     

    Du bist zu oft der wunderbare Trost der Eingekerkerten gewesen, so denk ich, wenn dein Treiben mich erbost.
    (Christian Morgenstern über eine Stubenfliege)
     
     

    Überall geht ein frühes Ahnen dem späteren Wissen voraus
    (Alexander von Humboldt)
     
     

    Manchesmal braucht es ein ganzes Leben um 5 Minuten glücklich zu sein
    (Ingrid Noll in ‚Kalt ist der Abendhauch’)
     
     

    Der Mensch ist eingebunden in die ganze Schöpfung, im Menschen ist die ganze Schöpfung existent und wirksam. Deshalb kann der Mensch nur dann gesund sein, wenn er in völliger Harmonie mit der Schöpfung lebt. Sünde ist nicht anderes als der Versuch, aus dem kosmischen Verbund auszubrechen und die Schöpfung dadurch zu missachten. Heilung ist Rückkehr in die Ordnung.
    (Kurt Allgeier, ‚Mit der Bibel heilen’)
     
     

    Ich hätte nie gedacht, dass Sterben so qualvoll sein kann.
    (Mildred Scheel, an Krebs verstorbene Gründerin der ‚Deutschen Krebshilfe’)
     
     

        Die Frauen der Hunzas sind auch im Alter von 70Jahren noch gebärfähig.
        Die Hunzas leben in vollster Gesundheit und Kraft bis zu ihrem 120. Geburtstag.
        Hunzas legen am Tag schwer bepackt problemlos und ermüdungsfrei 200km zurück.
    (3 der 9 Punkte, die der Hunza- Entdecker McCarisson der UNESCO mitteilte)
     
     

    Was glauben sie wohl, warum ich in meinem hohen Alter plötzlich alles hingeworfen habe? Wie ich im Lauf der Jahrzehnte erkennen musste, dass 90% aller Operationen eingespart werden könnten, würde man die Patienten richtig aufklären und beraten!
    (Gunther Y. Obel über ein Erlebnis mit einem Chirurgen ‚Vom Märchen der unheilbaren Krankheiten’)
     
     

    ‚Gehe fort und sündige nicht mehr.’ (Jesus)

    Meinte damit: ‚Lebe fortan in der dir nun wieder bekannten Urordnung Gottes, dann wird dein Körper und Deine Seele keine Krankheit mehr zu fürchten brauchen.’
    (Gunther Y. Obel, ‚Vom Märchen der unheilbaren Krankheiten’)
     

    Einer Meinung nach ist es möglich in völliger Alterslosigkeit zu leben. Sehen wir uns die Gründe dafür an: Alle drei Monate hat sich das Blut vollständig erneuert; also wird das Blut nicht alt. Alle elf Monate haben sämtliche Körperzellen sich erneuert: also haben Sie heute in elf Monaten einen neuen Körper. Alle zwei Jahre haben Sie ein völlig neues Skelett: also werden Sie alle drei Jahre neu geboren. Wenn Sie nun den Körper sauber halten, indem Sie schadstofffrei Nahrung essen – wie können Sie dabei krank werden? Wie können Sie dabei altern?
    (Dr. Paul C. Bragg, „Ernährung ohne Schadstoffe“)
     
     

    Denken sie daran, dass der Tod den Körper ereilt, wenn er so sehr mit Schadstoffen gesättigt ist, dass er nicht mehr arbeiten kann. Werden sie der Schadstoffe Herr, und sie werden Herr ihres Lebens.
    (Dr. Paul C. Bragg, „Ernährung ohne Schadstoffe“)
     
     
    Das medizinische System ist vollkommen falsch. Es ist unwahr in seiner Philosophie, absurd in seiner Wissenschaft, steht im Gegensatz zu den natürlichen Grundsätzen und zum Verstand. Es ist katastrophal in seinen Auswirkungen und eine Bedrohung für die Menschheit.
    (Dr. Russell Thacker Trall, Natural Hygiene- Mitbegründer)

     

    Je leichter und reiner die Speise ist, die wir zu uns nehmen, umso trockener und reiner bleibt unsere Seele, umso größer ist auch unsere Gottähnlichkeit
    (Musonius, Stoiker)
     
     

    Man darf annehmen, dass alles, was die Erde an Nahrung hervorbringt, uns vom Schöpfer in der schuldlosesten Form angeboten wird. Und wer die größte Sorgfalt trägt, dass es unverändert bleibt, gewinnt auch den größten Vorteil.
    (Pfarrer Sebastian Kneipp)
     
     

    Bei ernsthafteren Erkrankungen ist nur die reine Rohkost als ideale Heilnahrung geeignet.
    (Christian Opitz, „IQ 196“)
     
     

    … Werdet vollkommen wie euer Vater im Himmel vollkommen ist (Matthäus 5,48)
    Dies schließt natürlich auch vollkommene Gesundheit mit ein. Diese ist jedoch nur zu erhalten durch vollkommene, sprich naturbelassene Lebensmittel. Wohl dem, der dies zu erkennen vermag.

    (Gregor Wiltz, Ernährungswissenschafter)
     
     

    Wenn wir uns gesund und harmonisch ernähren, sind wir fähiger, uns auf das Göttliche einzustimmen und mit ihm zu kommunizieren.
    (Dr. med. Gabriel Cousens)
     
     

    Der Patient wird nicht durch Frischkost gesund … Denn nicht die Frischkost macht ihn gesund wie ein Pharmakon, sondern sie erlaubt es dem Organismus, aus einer zum krankhaften Symptom führenden gestörten Stoffwechsellage von selbst aufgrund der noch vorhandenen Regulationsmöglichkeiten zu einer Gleichgewichtslage zurückzukehren, von der er infolge fehlerhafter Ernährung abgewichen war.
    (Prof. Dr. Werner Kollath, Ernährungsforscher)
     
     

    In einem knappen Kilo Steak , auf Holzkohle gegrillt ist mehr Benzopyren enthalten, als im Rauch von 600 Zigaretten
    (Steven Rosen, ‚Die Erde bewirtet euch festlich’)
     
     

    Fleischnahrung enthält erheblich mehr Phosphor als Pflanzennahrung. Der hohe Phosphorgehalt entzieht den Knochen Kalzium. Daraus resultiert eine Verringerung der Knochendichte.
    (Dr. Gabriel Cousens)
     
     

    Die von Jesus und den Nazöröern angestrebte Ernährungsrevolution ist an den christlichen Epigonen gescheitert. Die Folgern sind katastrophal, von apokalyptischem Ausmaß. Ein verrücktes, nur unter Verbrechern verständliches Sicherheitsbedürfnis, eine gewissenlose Wissenschaft, eine rücksichtslose Technik, ein grenzenloser Vermehrungs- und Fortschrittsglaube, ein hemmungsloser Gewinn-, Konsum- und Genusswille und die noachitischen Eß- und Trinkunsitten der bürgerlichen Küche haben zu einer totalen und heillosen Umwelt- und Inweltverschmutzung geführt …
    (Carl Anders Skriver, Theologe)
     
    Der Leib der mit Fleischspeisen beschwert wird, wird von Krankheiten heimgesucht.
    (Basilius, Erzbischof von Cäsarea)

    Die Speise macht den Menschen nicht gerecht, wenn er seinen Sinn nicht ändert, wenn sein Herz ein Quell von Bosheit und Unreinheit bleibt, so sagt man gerne bei den Unreinen, um die unreine Speise zu rechtfertigen. Nein, die Ernährung ändert den Menschen nicht automatisch, aber wenn der Geist sich geändert hat, dann ändert sich auch die Ernährung: Ein reines Herz wählt reine Genüsse …
    (Carl Anders Skriver)
     
     

    Beim Studium der lebenden Natur haben die Biologen schon lange folgende Gesetzmäßigkeit erkannt: Die Zeit von der Geburt des Tieres bis zu seiner Reife beträgt je nach Art zwischen 1/7 und 1/17 der allgemeinen Lebensdauer. Wenn wir nun annehmen, dass der Mensch mit 22 Jahren erwachsen wird, lässt sich leicht berechnen, dass ihm das von der Natur zugeteilte Lebensalter mindestens 154 Jahre beträgt.
    (Galina Schatalova, ‚Wir fressen uns zu Tode’)
     
     

    Vitalität ist nicht nur zeitweilige Aktivität, schnelle Bewegung oder nervöse Kreativität; sie beruht auf einem tiefen Gefühl von Ruhe, Gelassenheit, Bewusstheit und Stärke, dem Gefühl , ganz obenauf zu sein, dem Gefühl, dass das Leben von ersten bis zum letzten Augenblick wert ist, gelebt zu werden.
    (Dr. Norman W. Walker)
     
     

    [Dr. Alexis Carrells Hühnerherzen- Versuche] … Damit haben wir einen erneuten Anhaltspunkt dafür, dass Altern im Grunde die Auswirkung einer lange anhaltenden (chronischen) Durchtränkung mit Giftstoffen ist.
    (Dr. Herbert M. Shelton, ‚Fasten kann Ihr Leben retten’)
     
     

    Der Wettbewerb zwingt zur Erschließung neuer Märkte. Das Ziel muss die Umwandlung aller Gesunden in Kranke sein, also in Menschen, die sich möglichst lebenslang sowohl chemisch-physikalisch als auch psychisch für von Experten therapeutisch, rehabilitativ und präventiv mainipulierungsbedürftig halten, um gesund leben zu können.
    (Ärzteblatt, Sept. 2002)
     
     

    Ich glaube, dass über 90% der gesamten modernen Schulmedizin – Ärzte, Kliniken, Medikamente; Instrumente – getrost vom Erdball verschwinden könnten. Die Gesundheit der Menschen würde sich sofort und drastisch verbessern …
    Kein Wunder, dass Kinder Angst vor Ärzten haben. Sie wissen! Ihr Instinkt für wirkliche Gefahr ist noch nicht verdorben …

    (Dr. med. Robert S. Mendelsohn, ‚Trau keinem Doktor’)
     
     

    Gerson- Kaffee- Einlauf: 3 gehäufte Esslöffel Kaffee auf 1l Wasser 3 Minuten kochen + 10- 20 Minuten sieden, 5x am Tag mit Körpertemperatur, auf der rechten Seite liegend, das Wasser 10- 15 Minuten im Darm behalten
     
     

                             Jedes (vermeintliche) Problem ist immer auch ein PRO blem
     
     

    Medicus curat – natura sanata … der Arzt behandelt, die Natur heilt
     
     

    Das größte Geheimnis, über das Internisten Bescheid wissen, das aber der Öffentlichkeit immer vorenthalten wird, ist, dass die meisten Leiden von selbst wieder heilen.
    (Levis Thomas, Leiter des Memorial Sloan Kettering- Zentrums)
     
     

    Der Kranke fühlt nicht, dass, was ihn kränkt, krank macht, dass, was er für schädlich hält, ihm schadet, dass, was er fürchtet, von ihm herbeigezogen wird und eintritt. Er merkt nicht, dass er das Gesetz der Bedankenverwirklichung unablässig in falscher Richtung betätigt und sich selbst schadet …
    (K.O.Schmidt, ‚So heilt der Geist’)
     
     

    Der Mensch an sich selbst, insoferne er sich seiner gesunden Sinne bedient, ist der größte und genaueste physikalische Messapparat, den es geben kann.
    (J.W. von Goethe)
    Die Erde ist freundlich
    Warum wir eigentlich nicht

    (Herbert Grönemeyer, ‚Ein Stück vom Himmel’)

    Ich wünsche Dir viel Segen,
    auf allen deinen Wegen
    und soviel Glück und Gnad,
    als wie die Sonne Strahlen hat!

     
     

    Die Sonne glänzt, es blühen die Gefilde,
    Die Tage kommen blütenreich und milde,
    Der Abend blüht hinzu, und helle Tage gehen
    Vom Himmel abwärts, wo die Tag entstehen.
    Das Jahr erscheint mit seinen Zeiten
    Wie eine Pracht, wo sich Feste verbreiten,
    Der Menschen Tätigkeit beginnt mit neuem Ziele,
    So sind die Zeichen in der Welt, der Wunder viele.

    (Friedrich Hölderlin)

     
     

    „Liebe ist das Einzige, was nicht weniger wird, wenn wir es verschwenden.“
    (Ricarda Huch)
     
     

    „Sei die Veränderung, die du in der Welt sehen möchtest.“
    (Mahadma Gandhi)
     
     

    “Alles was wir sind, ist das Resultat von dem was wir gedacht haben!”
    (Buddha)
     
     
    Gesundheit entsteht immer dann, wenn der Körper aus den Daseinsgütern Wasser, Luft und Boden in naturrichtiger Art und Weise versorgt wird.
    (Viktor Schauberger, Naturforscher)
     
     

    Komfort versklavt, genauso wie auch alles andere, was wir schätzen.
    (Alves da Silva Neto, ‚Der Eremit’)


     

    Vereinfache, vereinfache, vereinfache. Wir müssen wieder lernen einfach zu leben, dann gewinnen wir unsere Freiheit zurück…. Doch eines ist auch gewiss, das einfache Leben ist nicht einfach!’
    (H.D. Thoreau)
     
     

    Trinkt man Salzwasser, so nimmt der Durst nur noch zu. Annehmlichkeiten, die nur aufgrund äußerer Faktoren entstehen, sind vorübergehend und bilden eine Grundlage für die Vermehrung von Begierden, die wiederum unausweichlich mehr und mehr Schwierigkeiten und Leiden erzeugen. Wirkliches Glück muss von innen kommen. Einzig die Freude und die Zufriedenheit, die der inneren Kraft des Geistes entspringt, sind wahrhaft und beständig.
    (14. Dalai Lama)
     
     

    Hör auf, Dinge anzuhäufen, wenn Dir Dein Leben gelingen soll.
    Die Ansammlung von materiellen Gütern ist nur eine Karikatur des Glückes.

    (Drukpa Rinpoche)
     
     

    Die Physiker haben die Atome zertrümmert und die Welt zerstört. Aber das Geheimnis der Freuden- Atome haben diese Arschlöcher bis jetzt nicht entdeckt
    (Peter Handke)
     
     

    "Wessen wir am meisten im Leben bedürfen, ist jemand, der uns dazu bringt, das zu tun, wozu wir fähig sind"
    (Ralph Waldo Emerson, am. Dichter)
     
    Häufig wache ich nachts auf,
    zerbreche mir den Kopf über ein
    schwieriges Problem und beschließe,
    es dem Papst zu unterbreiten.
    Dann werde ich wach,
    und mir fällt ein, dass ich der Papst bin.

    (Papst Johannes XXIII)

    Jeder kann zaubern,
    jeder kann seine Ziele erreichen,
    wenn er denken kann,
    wenn er warten kann,
    wenn er fasten kann.

    (Hermann Hesse beschreibt so die beflügelnde und impulsgebende Wirkung des Fastens)
     
     

    Zuerst ignorieren sie Dich, dann lachen sie über Dich, dann bekämpfen sie Dich und dann gewinnst Du.
    (Mahatma Gandhi)
     
     

    Eine alte Forums- Teilnehmerin entschuldigt sich
    Ihr lieben Urköstler,
    ich bin schon eine ganz alte Mitleserin in diesem Forum und habe mich, ich weiß nicht mehr wann, einmal sehr über Brigittes "Intoleranz" gegenüber Menschen mit anderen Ernährungsgewohnheiten aufgeregt. Ich entschuldige mich sehr dafür. Dazu müsst ihr wissen, ich bin jetzt nicht der absolute Gesundheitsapostel, aber ich mache mir schon meine Gedanken. Und das zunehmend mehr.
    Einige Jahre später las ich den "Gesundheitskonz, die Bücher von Ulrich Strunz, zuletzt Ulrich Grimm "Die Suppe lügt" und "Aus Teufels Topf", die ich absolut empörend fand. Empörend, versteht ihr? Nicht einmal der "Lebens"mittelindustrie habe ich so viel Niedertracht zugetraut. Vor einigen Tagen las ich noch sein Buch "Katzen würden Mäuse kaufen". Das war´s dann. Also, das geht wirklich zu weit. Da hören die Kompromisse auf. Ich bin stinksauer!!!
    Ich gehe in die Lebensmittelgeschäfte und weiß eigentlich gar nicht mehr, was ich da kaufen sollte! Drehe alles hin und her, lese die Inhaltsstoffe, stelle es zurück. Seit Tagen gibts bei mir nur Obst, Gemüse oder Nüsse und die Kräuter, die auf meinem Balkon wachsen.
    Glücklicherweise treibe ich seit Jahren recht viel Ausdauersport und benötige in der Regel keinen Arzt, auch keine Pillen.
    Würde ich sowieso nicht nehmen, dann esse ich doch lieber die passenden Kräuter.
    Wie schade, dass man manche Dinge erst so spät im Leben begreift. Aber vielleicht ist es nicht zu spät.
    Ich hoffe nämlich trotzdem, dass ich mit zunehmend roher Ernährung gesund bleibe und steinalt werden darf.
    Liebe Grüße an Euch alle von
    Karin B.

    (Urkostforum)
     
     

    In dieser angeblich so gebildeten Informations- Gesellschaft kühlen jeden Winter unsere Kühlschränke in geheizten Räumen hochenergetisch auf die Temperaturen, die außen herrschen …
    (W. Lackner, Einfachdenker)
     
     

    Kalziumgehalt in mg pro 100g essbarer Anteil (roh!)
    Sesamsamen
    Mandeln
    Grünkohl
    Haselnuss
    Kresse
    Löwenzahnblätter
    Kichererbsen
    Sonnenblumenkerne
    Walnuss
    Muttermilch
    1500
      234
      230
      225
      214
      173
      140
      100
        70
        32
    (Urs Hochstrasser, ‚Kinderernährung’)
     
     

    Gegen Fruchtfliegen:
    Wasser, Fruchtsaft, Essig und Spülmittel in eine Schüssel

     
     

    Ein neues Gebot gebe ich euch, dass ihr euch untereinander und alle Geschöpfe Gottes liebet. Liebe ist die Erfüllung des Gesetzes. Liebe ist von Gott und Gott ist Liebe. Wer nicht liebet, kennt Gott nicht.
    (Jesus von Nazareth, ‚Das Evangelium des vollkommenen Lebens’)
     
     

    Wussten Sie, dass ein Mensch im Laufe seines Lebens mit dem von ihm getrunkenen Leitungswasser so viel Kalk und anorganische Mineralien aufnimmt, dass man daraus eine große kompakte Säule von der Größe des Menschen herstellen könnte?
    (Georg Meinecke, ‚Der Königsweg zu Gesundheit und hohem Alter’)
     
     

    Wenn wir unser Denken nicht ändern, wird uns eine Änderung der Ernährungsweise nicht helfen. Wenn unsere Gedanken rein sind, verlangen wir kein unreines Essen mehr.
    (James Allen, ‚As you think’)
     
     

    Die größten Delikatessen dieser Erde müssen nicht etwa in Fabriken hergestellt werden, sondern sie wachsen normalerweise einfach so an Bäumen und ohne dass wir dafür etwas besonderes leisten müssten.
    (Bernd Bieder, ‚Natürlich leben und genießen’)
     
     

    Die Kunst das Leben zu verlängern, besteht darin, es nicht zu verkürzen
    (Christoph Wilhelm Hufeland)
     
     

    Anstatt dass ein Menschenleben nach Absicht der Natur in seiner Endphase einen geistigen Höhepunkt darstellen sollte, windet sich der zivilisierte Mensch auf seinem Schmerzenslager in einer Unzahl von Krankheiten, zu denen er in den vorausgegangenen Jahren durch Nahrung , Trunk und Genussmittel die Ursachen geschaffen hatte.
    (Are Waerland, skand. Gesundheitsreformer)
     
     

    Berichtet wird, dass die Ureinwohner der Kanarisch- Insel Teneriffa erstmalig erkrankten im Alter zwischen 120 und 140 Jahren.
    (Georg Meinecke, ‚Der Königsweg zu Gesundheit und hohem Alter’)
     
     

    ... Für einen Gorilla ist Afrika ein solches Land. Dort gibt es überall wunderbare Dinge zu essen. Man denkt nie: 'Jetzt muss ich aber etwas essen.' Weil es überall etwas zu essen gibt, isst man geradezu unbewusst, so, wie man Luft einatmet. Ja, man denkt an das Essen gar nicht als an eine eigenständige Tätigkeit. Essen ist wie eine wunderbare Musik, welche die anderen Verrichtungen des Tages im Hintergrund begleitet.
    (Daniel Quinn, ‚Ismael’)
     
     

    Was ich in den letzten Tagen alles zu essen gefunden habe:
    Bach-Nelkwurz
    Bärlauch
    Beinwell
    Birke
    Bitteres Schaumkraut
    Blau-Minze (Katzenminze)
    Breit-Wegerich
    Brennessel
    Brombeere
    Dreikantiger Lauch, Glöckchenlauch
    Duftveilchen
    Echte Nelkwurz
    Echte Schlüsselblume
    Frauenmantel
    Gänseblümchen
    Gänsefingerkraut
    Garten-Silberblatt
    Giersch
    Goldnessel
    Große Sternmiere
    Großer Wiesenknopf
    Gundelrebe
    Hopfen
    Huflattich
    Kleiner Sauerampfer
    Kleiner Wiesenknopf
    Kletten-Labkraut
    Knoblauchsrauke
    Kratzdistel
    Kriechender Günsel
    Kriechendes Fingerkraut, Blutwurz
    Leinkraut
    Liebstöckel
    Löwenzahn
    Lungenkraut
    Mädesüß
    Meerrettich
    Mittlerer Wegerich
    Pfeilkresse
    Pfennigkraut
    Rote Taubnessel
    Schafgarbe
    Scharbockskraut
    Schlehe
    Silberwurz
    Sommerlinde
    Spitz-Wegerich
    Vielstängeliges Schaumkraut
    Vogelmiere
    Weißdorn
    Weiße Taubnessel
    Wiesenkerbel
    Wiesenlabkraut
    Wiesen-Pippau
    Wiesensalbei
    Wiesenschaumkraut
    Wilder Feldsalat
    Wilder Majoran, Dost
    Ziest
    Zitronenmelisse
    (Tine Taufrisch- blog)

     

    "Das Betreten einer Arztpraxis oder eines Krankenhauses ist für einen Patienten dreißigmal gefährlicher als eine Expedition auf den Himalaya oder in die Urwaldhölle am Amazonas."
    (Julius Hackethal, Arzt))
     
     

    Multiple Sklerose ist eine der am leichtesten zu heilenden Krankheiten!
    (Dr. Bircher-Benner)
     
     

    In den fünfziger Jahren dieses Jahrhunderts fand man in den Mooren Skandinaviens Leichen, die Aufschluss darüber gaben, welche Nahrung die Menschen vor rund 2000 Jahren in jenen Breitengraden verzehrten. Bei der Untersuchung der noch vollständig vorhandenen Därme fand man nicht eine Spur von Fleisch oder animalischer Nahrung, dagegen Getreidekörner, Samen und Pflanzenreste von nicht weniger als 18 verschiedenen Getreide und Kräuterarten. Das Gebiss der Leichen zeigte keine Spur von Karies und der ganze Körper war wundervoll gut entwickelt – nicht das geringste Anzeichen einer Krankheit war zu finden.
    (Are Waerland)
     
     

    Mit der Erfindung der Schuhe haben wir ein weiteres Stück unserer Gesundheit einfach eliminiert.
    (Gunther Y. Obel, ‚Vom Märchen der unheilbaren Krankheiten’)
     
     

    Die Anwendung von B17 erregte bei Krebspatienten im Endstadium erregte viel Aufsehen. Im Zuge auf eine angemessene Ernährung sollten sie jetzt damit beginnen, die Kerne aller herkömmlichen Obstsorten, die sie so zu sich nehmen, zu verzehren. Aprikosen- und Pfirsich- Samen haben einen Vitamin B17- Anteil von nahezu zwei Gewichtsprozent. Auch Apfelkerne enthalten – ungeachtet ihrer Größe – einen hohen Anteil an B17 …
    (Gunther Y. Obel, ‚Vom Märchen der unheilbaren Krankheiten’)
     
     

    Der Arzt versteht im besten Falle etwas von Krankheit, aber nichts von der Gesundheit, schon des seltenen Vorkommens der Letzteren wegen. Er kommt ja mit gesunden, normalen Menschen gar nicht in Berührung.
    (P. Mulford)
     
     

    Nur die Heiligen heilen die Welt
    Durch die Eiligen wird sie entstellet
    Durch die Hassenden wird sie zerstört
    Durch die Prassenden eitel entleert
    Die nur Tüchtigen retten sie nicht
    Und die Süchtigen löschen das Licht

    Die still Tragenden bauen das Haus
    Die Entsagenden schmücken es aus
    Die Gott Dienenden segnen die Zeit
    Und die Sühnenden tilgen das Leid
    Dich zu beteiligen, bist Du bestellt
    Tritt zu den Heiligen, heile die Welt

    (nach U. Hochstrasser)


     

    Man muß das Wahre immer wiederholen,weil auch der Irrtum um uns her immer wieder gepredigt wird und zwar nicht von einzelnen, sondern von der Masse, in Zeitungen und Enzyklopädien, auf Schulen und Universitäten.
    Überall ist der Irrtum obenauf, und es ist ihm wohl und behaglich im Gefühl der Majorität, die auf seiner Seite ist.

    (Goethe zu Eckermann)
     
     
    Eine Klasse von jungen Frauen in einer Volkshochschule wurde gebeten zu notieren, welches für sie die Sieben Weltwunder wären. Folgende Rangliste kam zustande:
    1. Pyramiden von Gize
    2. Taj Mahal
    3. Grand Canyon
    4. Panamakanal
    5. Empire State Building
    6. St. Peters-Dom im Vatikan
    7. Große Mauer Chinas

    Die Lehrerin merkte beim Einsammeln der Resultate, dass eine Schülerin noch nicht fertig war. Deshalb fragte sie, ob sie Probleme mit ihrer Liste hätte.
    Sie antwortete: «Ja. Ich konnte meine Entscheidung nicht ganz treffen. Es gibt so viele Wunder.»
    Die Lehrerin sagte: «Nun, teilen Sie uns das mit, was Sie bisher haben, und vielleicht können wir ja helfen.»
    Die Schülerin zögerte zuerst und las dann vor: Für mich sind das die Sieben Weltwunder:

    1. Sehen
    2. Hören
    3. Sich Berühren
    4. Riechen
    5. Fühlen
    6. Lachen und
    7. lieben.

     
      Gibt es ein Leben nach der Geburt?
    Ein ungeborenes Zwillingspaar unterhält sich im Bauch seiner Mutter.
    „Sag mal, glaubst du eigentlich an ein Leben nach der Geburt?“ fragt der eine Zwilling.
    „Ja, auf jeden Fall! Hier drinnen wachsen wir und werden stark für das, was draußen kommen wird“, antwortet der andere Zwilling.
    „Ich glaube, das ist Blödsinn!“ sagt der erste. „Es kann kein Leben nach der Geburt geben – wie sollte das denn bitte schön aussehen?“
    „So ganz genau weiß ich das auch nicht. Aber es wird sicher viel heller als hier sein. Und vielleicht werden wir herumlaufen und mit dem Mund essen?“
    „So einen Unsinn habe ich ja noch nie gehört! Mit dem Mund essen, was für eine verrückte Idee. Es gibt doch die Nabelschnur, die uns ernährt. Und wie willst du herumlaufen? Dafür ist die Nabelschnur viel zu kurz.“
    „Doch, es geht ganz bestimmt. Es wird eben alles nur ein bisschen anders.“
    „Du spinnst! Es ist noch nie einer zurückgekommen von ‚nach der Geburt‘. Mit der Geburt ist das Leben zu Ende. Punktum.“
    „Ich gebe ja zu, dass keiner weiß, wie das Leben nach der Geburt aussehen wird. Aber ich weiß, dass wir dann unsere Mutter sehen werden und sie für uns sorgen wird.“
    „Mutter??? Du glaubst doch wohl nicht an eine Mutter? Wo ist sie denn bitte?“
    „Na hier - überall um uns herum. Wir sind und leben in ihr und durch sie. Ohne sie könnten wir gar nicht sein! „
    „Quatsch! Von einer Mutter habe ich noch nie etwas bemerkt, also gibt es sie auch nicht.“
    „Doch, manchmal, wenn wir ganz still sind, kannst du sie singen hören. Oder spüren, wenn sie unsere Welt streichelt....“

     
     

    ... nahm man die angeblich heilenden Kräuter gegen Krankheiten ein – gekocht als Tee. Niemand kam auf den einfachen Gedanken zu erkennen, dass es
    a) doch viel einfacher wäre, diese Pflanzen sofort zu essen, statt sie
    b) zu zerkochen und damit den größten Teil ihrer Wirkstoffe zu zerstören, und
    c) wenn diese Kräuter heilen, sie zur Vorbeugung gegen Krankheiten gleich frisch zu verzehren. Denn: Was Krankheiten heilen kann, muss sie schließlich auch verhüten können.

    (Franz Konz, Natürlich leben Nr.3/2008)
     
     

    Ich erinnere immer wieder an das Einfache:
    In die linke Hand die Frucht, in die rechte das Heilkräutlein.

    (Franz Konz, Natürlich leben Nr.3/2008)
     
     

    Wann treten in der Natur Bakterien und Viren bösartig auf?
    Bekommen Rehe plötzlich Husten, Schnupfen oder liegen wegen Grippeviren krank auf dem Waldboden? Oder haben die Affen ein von Kariesbakterien zerstörtes Gebiss? Oder hast Du schon mal ein von Salmonellenviren befallenes, von einem Baumwipfel heruntergefallenes, sich vor Schmerzen krümmendes Eichhörnchen gesehen?
    Wir erkennen durch einfaches Beobachten, dass die Bakterien und Viren der Erde, von denen die Wissenschaftler zu wissen glauben, dass sie böse Krankheiten verursachen, für 1.200.000 natürlich lebende Lebewesenarten der Erde keine Gefahr bedeuten.

    (Franz Konz, Natürlich leben Nr.3/2008)
     
     

    Wir tragen den Samen Gottes in uns:
    Birnenkerne werden zu Birnenbäumen,
    Haselnüsse zu Haselnusssträuchern
    und Gottessamen zu Gott

    (Meister Eckhart)

     
     

    Ich schlief und träumte, das Leben sei Freude.
    Ich erwachte und sah, das Leben ist Dienen.
    Ich diente und entdeckte, Dienen ist Freude.

    (Rabindranah Tagore)
     
     

    Vertraue auf Gott, aber binde trotzdem Dein Kamel fest.
    (Arabisches Sprichwort)
     
     

    Bete, als hinge alles von Gott ab, und arbeite, als hinge alles vom Menschen ab.
    (Kardinal Francis Spellman)
     
     

    Ich erfülle Dich immer mit meinem Licht – aber Du hast ein Leck!
    (Gott, laut Dam Millman)
     
     

    Unsere Organe weinen die Tränen, die unsere Augen nicht vergießen wollen.
     
     

    Wenn mir ein Stückerl Erde gegeben ist, was mache ich damit? Ich kann es verkaufen und das Geld vielleicht in Aktien anlegen. Ich kann es verpachten und mir jedes Jahr davon eine gute Flasche Wein oder einen Korb Gemüse oder sonst was kaufen. Ich kann es aber auch hegen und pflegen, pflügen, säen, bepflanzen, mähen und ernten. Aber das macht Mühe, das braucht Zeit und Geduld, Kraft und Anstrengung. Doch wenn das Wachsen sichtbar wird, wenn aus einem Korn auf einmal eine ganze &Aauml;hre voller Körner wird, wenn aus einer Kartoffel viele werden und das Gras, das die Kuh frisst, zu Milch wird ... dann kann ich spüren, wie ich mitten in diesem Lebenskreislauf drinnen stehe und ein Teil davon bin. Die Kraft des Lebens spüren und mich einfach nur freuen, dass alles so wunderbar geschaffen ist. Freuen über das Wachsen, das Leben und die Schönheit unserer Natur.
    (Lisi Löcker)
     
     

    Wenn mich heute jemand fragt, was mir besonders wichtig ist, antworte ich:
    Es sind drei Dinge:
    · das Schweigen
    · das Ende der Wachstumsansprüche und
    · die Ehrfurcht vor anderen Weltanschauungen.
    Dass diese Überzeugung in mir reifen konnte, verdanke ich überwiegend jährlichen etwa zweiwöchigen Aufenthalten bei Freunden in Slowenien – in einer Unterkunft ohne Strom und Wasser, holzgeheizt und in stiller Natur. Der karge Rahmen machte mich frei von herkömmlichen Ansprüchen, löste mich von lästigem Besitzdenken und entzog mich der schleichenden Macht der Werbung und den unnatürlichen angeblichen Zwängen des Wirtschaftswachstums.
    Die Folge war tiefe Zufriedenheit. Ich kann meine Wirklichkeit als eine Fülle unverdienter Geschenke wahrnehmen. Dankbarkeit wird zur Grundhaltung. Einmal – nach langem Schweigen – kam mir als einziger Wunsch in den Sinn: Gott, lass mich ein Teil des Ganzen werden. Ich weiß es nicht genau, aber ich möchte es ein Stück Erleuchtung nennen.

    (Ulrich Pleger)
     
     
    Das Genie der Natur ist wahrscheinlich unsere einzige Chance auf diesem Planeten zu überleben.
    (Universum ‚Das Genie der Natur 3’)
     
     

    Nächstenliebe ist automatisch Selbsthilfe.
    (‚Gott’ in Helmuth Matzners „Eure Rückkehr ins Paradies“)


     

    „Der unermesslich reichen, stets sich erneuernden Natur gegenüber wird der Mensch, soweit er auch in der wissenschaftlichen Erkenntnis fortgeschritten sein mag, immer das sich wundernde Kind bleiben und muss sich stets auf neue Überraschungen gefasst machen.“
    (Max Planck (1858-1947)
     
     

    Nimm dir Zeit für die Arbeit, dies ist der Preis des Kreierens.
    Nimm dir Zeit zum Spielen, dies ist das Geheimnis der Jugend.
    Nimm dir Zeit für deine Freunde, dies ist die Quelle des Glücks.
    Nimm dir Zeit zum Träumen, dies ist die Nahrung deiner Hoffnung.
    Nimm dir Zeit zum Lachen, dies ist die Würze des Lebens.
    Nimm dir Zeit zum Lernen, das ist das Geschenk bereits gemachter Erfahrungen.
    Nimm dir Zeit für die Stille, sie bringt dir Gott näher.
    Nimm dir Zeit für die Freude, sie ist der Aufwind deiner Gefühle.
    Nimm dir Zeit für die Gesundheit, sie ist ein kostbares Gut der Natur.
    Nimm dir Zeit für den Glauben, dies ist dein Kredit zum Wissen.
    Nimm dir Zeit für die Liebe, denn dies ist das Sakrament des Lebens.

    (Urs Hochstrasser nach unbekanntem Autor)


     
     
     
     
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